Hoeveel calorieën zitten er in roggebrood?
Roggebrood bevat ongeveer 180 calorieën per 100 gram. Een dunne snee van zo’n 30 gram levert daarmee rond de 55 kcal. Roggebrood is daarmee caloriearmer dan gewoon brood en rijk aan vezels.
Calorieën in roggebrood in het kort
Roggebrood is een compact, vochtig brood van roggemeel. Met ongeveer 180 kcal per 100 gram is het caloriearmer dan tarwebrood, en het bevat veel vezels die lang verzadigen. Doordat roggebrood zwaar en compact is, weegt een snee relatief weinig: ongeveer 30 gram, goed voor zo’n 55 kcal.
Roggebrood levert vooral complexe koolhydraten en vezels en heeft een lage glycemische index.
Calorieën per portie
| Portie | Per snee | Calorieën |
|---|---|---|
| Per 100 gram | 100 g | ±180 kcal |
| Dunne snee | ±30 g | ±55 kcal |
| Dikke snee | ±50 g | ±90 kcal |
Roggebrood is zwaarder dan tarwebrood, dus een snee weegt minder en bevat per snee weinig calorieën.
Voedingswaarde (per 100 gram)
| Energie | ±180 kcal (760 kJ) |
| Koolhydraten | ±36 g (waarvan suikers ±2 g) |
| Vezels | ±8 g |
| Eiwitten | ±5 g |
| Vet | ±1 g |
| Zout | ±0,9 g |
Waardoor verschillen de calorieën?
Het aantal calorieën in roggebrood is vrij stabiel. Verschillen ontstaan vooral door de dikte van de snee en eventuele toevoegingen zoals zaden of krenten (krentenroggebrood bevat meer suiker en calorieën). Het hoge vezelgehalte maakt roggebrood verzadigend.
Past roggebrood in een normale dag?
Roggebrood is een vezelrijke, caloriearme keuze die goed past in een gevarieerd eetpatroon. Door de lange verzadiging is het populair bij wie op gewicht let. Beleg licht voor een lichte boterham. Bereken hoeveel calorieën jij per dag nodig hebt met onze caloriebehoefte-calculator.
Vergelijkbare producten
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een snee roggebrood?
Een dunne snee van ±30 gram bevat rond de 55 kcal.
Hoeveel kcal heeft roggebrood per 100 gram?
Ongeveer 180 calorieën per 100 gram.
Is roggebrood gezond?
Roggebrood is vezelrijk, caloriearm en verzadigt lang. Het is een gunstige keuze binnen een gevarieerd voedingspatroon.
Waarom heeft roggebrood minder calorieën dan gewoon brood?
Roggebrood bevat meer vezels en water en minder snelle koolhydraten dan tarwebrood.
Zelf bijhouden wat je op een dag binnenkrijgt? In het eetdagboek schrijf je roggebrood op in een paar tikken. Gratis, zonder account, met de voedingswaarden van het RIVM.
Bereken je dagelijkse caloriebehoefte
Roggebrood is licht en vezelrijk. Kijk hoeveel calorieën je per dag nodig hebt.