---
title: "Wat is een calorie?"
date: 2026-05-30
author: ""
---

# Wat is een calorie?

# Wat is een calorie?

Een calorie is een eenheid voor energie. In voeding gebruiken we bijna altijd kilocalorieën (kcal): de energie die je lichaam uit eten en drinken haalt. Hieronder lees je precies wat een calorie is en waarom het ertoe doet.



## De korte uitleg

Een calorie meet hoeveel energie er in voeding zit. Je lichaam gebruikt die energie voor alles: ademhalen, bewegen, nadenken en je lichaam op temperatuur houden. Krijg je structureel meer energie binnen dan je verbruikt, dan sla je het op; krijg je minder binnen, dan spreekt je lichaam reserves aan.

Officieel is één calorie de hoeveelheid energie die nodig is om één gram water één graad Celsius op te warmen. Dat is een piepkleine hoeveelheid, daarom rekenen we in voeding met kilocalorieën: 1 kcal = 1.000 van die kleine calorieën.

## Calorieën, kcal en kilojoules

Op verpakkingen staat de energiewaarde in twee eenheden: kilojoules (kJ) en kilocalorieën (kcal). Beide drukken hetzelfde uit. In Nederland zijn mensen het meest vertrouwd met kcal. Eén kcal komt overeen met ongeveer 4,2 kJ.

Als iemand zegt “dit product heeft 200 calorieën”, bedoelt diegene dus eigenlijk 200 kcal. Wij gebruiken op de hele site consequent kcal.

## Waar komen calorieën vandaan?

De energie in voeding komt uit drie voedingsstoffen, elk met een eigen calorische waarde per gram:

- Koolhydraten: ongeveer 4 kcal per gram
- Eiwitten: ongeveer 4 kcal per gram
- Vetten: ongeveer 9 kcal per gram

Vet levert dus meer dan twee keer zoveel energie als koolhydraten of eiwitten. Alcohol levert ongeveer 7 kcal per gram. Vezels leveren weinig tot geen bruikbare energie. Dat verklaart waarom vette producten vaak calorierijker zijn dan je op het oog zou denken.

## Hoeveel calorieën heb je nodig?

Dat verschilt per persoon. Een volwassene heeft gemiddeld 2.000 tot 2.500 kcal per dag nodig, afhankelijk van geslacht, lengte, gewicht, leeftijd en hoeveel je beweegt. Op [calorieën per dag](/calorieen-per-dag/) lees je de gemiddelden, en met de [caloriebehoefte-calculator](/caloriebehoefte-berekenen/) maak je een persoonlijke schatting.

## Veelgestelde vragen

### Wat is precies een calorie?

Een calorie is een eenheid voor energie. In voeding gebruiken we kilocalorieën (kcal): de energie die je lichaam uit eten en drinken haalt.



### Is een calorie hetzelfde als een kcal?

In het dagelijks gebruik wel. Mensen zeggen “calorie” maar bedoelen kilocalorie (kcal). Eén kcal is 1.000 “kleine” calorieën.



### Wat levert de meeste calorieën: vet, eiwit of koolhydraten?

Vet levert de meeste energie: ongeveer 9 kcal per gram, tegen 4 kcal voor koolhydraten en eiwitten.



### Hoeveel calorieën heb ik per dag nodig?

Gemiddeld 2.000 tot 2.500 kcal, afhankelijk van je geslacht, lichaamsbouw en activiteit. Bereken het persoonlijk met onze calculator.



 

Zelf bijhouden wat je op een dag binnenkrijgt? Dat kan in het [eetdagboek](/dagboek/): gratis, zonder account, met de voedingswaarden van het RIVM.

 

## Bereken je dagelijkse caloriebehoefte

Nu je weet wat een calorie is, kun je uitrekenen hoeveel jij er per dag nodig hebt.

[Naar de calculator](/caloriebehoefte-berekenen/)